系統櫃訂製案例
2026.10.19
台中系統櫃案例｜許公館｜消光灰中島廚房與香草皮革收納設計
灰潤境序
消光美學與中島機能的當代餐廚
台中市｜許公館
專業餐廚與全室收納實際完工紀錄
依循料理洗滌與社交互動動線拿捏尺度維度，化解轉角深處死角與家電堆疊
從消光灰流理台、人造石側落中島到香草皮革走道高櫃，以俐落工藝淬鍊高雅居家格調
打破傳統廚房的封閉邊界，以客製化系統工藝打造開闊沉靜的餐廚核心
餐廚空間不僅是準備一日三餐的工作區域，更是現代家庭圍聚交流的情感核心。在台中「許公館」案場中，屋主擁有充裕方正的餐廚格局，期盼透過高規格的廚具配置與異材質結合，在保持空間純粹俐落的同時，將洗滌、熱炒、輕食、電器收納與生活備品儲備完美整合。
富盛空間美學以沉穩洗鍊的「石頭灰消光面」面板為主角，搭配「201潔白」桶身與耐磨抗污的人造石檯面。主洗滌區長達 3.1 米，配備防水發泡板水槽櫃、大容量全嵌式洗碗機，並於轉角處植入旋弧式小怪物機構，徹底釋放轉角深層盲區；熱炒烹飪牆面則流暢並排倒 T 式排油煙機、雙層電器高櫃與嵌入式烤箱，備料與出餐動線有條不紊。
廚房中央規劃寬達 2.8 米的大型多功能中島吧檯，以人造石側落下包工法展現雕塑般的現代感，嵌入單口 IH 爐與緩衝分類垃圾桶；走道動線處更特別換上優雅細膩的「香草皮革」門片打造無底板收納高櫃，將生活雜物與大型行李箱妥善隱於無形，演繹出從容自如的生活美學。
▎案場資訊摘要
- 建案名稱： 台中市-許公館
- 櫃體訂製： 富盛空間美學
- 施作項目： 客製化進口規格廚具與全室系統櫃工程（長幅洗滌區櫥櫃、熱炒烹飪區地櫃與吊櫃、雙層電器收納高櫃、獨立人造石側落中島吧檯、大女兒房書櫃、小女兒房洗溝嵌燈開放高櫃、走道皮革收納高櫃）
- 設備配合： 伊萊克斯 60 公分 15 人份全嵌式洗碗機、櫻花單口 IH 感應爐（220V）、林內倒 T 式不鏽鋼排油煙機、喜特麗豪華型收納櫃、嵌入式烤箱、RECO 伸縮廚房水龍頭、不鏽鋼大單槽
收納拆解：料理黃金動線與轉角零死角的工法推演
大坪數餐廚的設計精髓，在於將龐雜的廚電設備與各類備品按照拿取頻率分區歸納，讓備料、沖煮、洗滌與端盤皆能順暢串聯。
以下整理本次「許公館」在客製廚具與全室系統櫃規劃上的實務設計重點：
▎洗滌水槽區 Washing Area｜石頭灰消光門片、發泡板防潮與旋弧小怪物
洗滌主檯面長達 310 公分，門片全面選用細膩絲滑的石頭灰消光面材，觸感溫潤且不易沾附油漬指紋；檯面選用厚度 5 公分的人造石，水槽下方桶身堅持採用 100% 防水實心發泡板製作，徹底杜絕長年用水反潮膨脹發霉的隱患。
水槽左側無縫嵌入 15 人份全嵌式洗碗機，門片外覆與廚具相同的消光灰飾板，維持水平分割線的工整連續；轉角深處則植入進口「旋弧式小怪物拉籃」，輕拉門片即可將深層死角的鍋具與備用物品平順旋出，搭配 DAMCO 緩衝鋁抽，讓洗滌收拾從容流暢。
洗滌區細節｜ 防水發泡板守護潮濕水槽底部，旋弧小怪物消滅轉角盲區，全嵌式面板維持立面大器一致。
▎熱炒烹飪與電器高櫃 Cooking & Appliances｜倒T式排煙機、雙層烤箱抽盤與烤漆玻璃牆
烹飪主牆長達 435 公分，中央規劃黑色倒 T 式高質感不鏽鋼排油煙機，防濺背牆鋪貼好清理的防油烤漆玻璃；兩側吊櫃底端以隱藏螺絲固定長達 144 公分的大跨距層板，調味瓶罐隨手可取，下櫃搭配多組 DAMCO 緩衝金屬鋁抽收整大型炒鍋與碗盤。
右側延伸整排置頂電器收納高櫃，中段精準嵌入大容量微波烤箱與豪華型收納櫃，並配置雙組可向外拉伸的承重滑軌抽盤，供電子鍋與熱水壺運作時散熱排氣；櫃內預先引導 220V 與 110V 獨立安全迴路，徹底消滅廚房檯面雜亂線頭。
烹飪區細節｜ 專用滑軌抽盤維護廚電散熱安全，烤漆玻璃背牆擦拭輕鬆，大容量高櫃讓乾貨存糧井然有序。
▎獨立多功能中島吧檯 Island｜側落人造石包板、單口IH感應爐與緩衝分類垃圾桶
座落於餐廚中心的獨立中島長達 287 公分、深 110 公分，檯面與側邊全面以人造石側落工法包覆，勾勒出極具雕塑感的高級視覺焦點。檯面平接嵌入 220V 櫻花單口 IH 感應爐，平時可作為輕食料理、火鍋聚會或咖啡沖煮的社交平台。
中島下層機能豐富，內側配置多層緩衝鋁抽與門片置物櫃，更特別客製嵌入「佳飾美緩衝分類垃圾桶」，將廚餘與資源回收桶完整收納於門板後方，料理產生的果皮菜葉一轉身順手丟入，徹底阻隔異味與視覺雜亂，兼具衛生與美感。
中島細節｜ 側落檯面包板展現當代雕塑美感，隱藏式分類垃圾桶與感應爐創造無壓流暢的輕食社交動線。
▎走道與私領域收納 Corridors & Bedrooms｜香草皮革無底板高櫃、洗溝嵌燈展示格
轉進走道過渡區，立面質地優雅轉換為溫潤細緻的「香草皮革」門片。這座高達 222 公分的收納高櫃特別採用「局部無底板設計」，櫃內底層直接銜接地面，方便大型出國行李箱、吸塵器或折疊推車直接平推進出，省去搬抬跨越門檻的力氣。
女兒房則依據動線安排自然白書櫃與開放高櫃，兩側側板內側置中洗溝嵌入 LED 暖白鋁條燈，提供均勻無死角的柔和光幕，讓書籍典籍與手作收藏品立體呈現，用溫柔純淨的設計語言，為全室收納畫下從容句點。
私領域細節｜ 皮革質感門片賦予走道高級觸感，無底板推車艙與洗溝照明讓大宗儲物與展示機能兼備。
常見問題｜FAQ
Q1：L型或一字型廚房的轉角死角，系統櫃該如何規劃才不會浪費空間？
安裝「旋弧式小怪物緩衝拉籃」是化解轉角盲區的最佳方案。傳統轉角下櫃進深過深，拿取鍋具往往需要整個人彎腰探入；透過連動式五金滑軌，開啟門片時內外兩層金屬籃隨之旋轉向外滑出，將最深層的鍋具完整推送至眼前，空間利用率可達百分之百。
Q2：廚房中島規劃獨立垃圾桶櫃，如何避免日常異味逸散與潮濕問題？
必須選用「專用密封緩衝分類垃圾桶五金」並做好桶身防護。本案中島配置的垃圾桶機構自帶密合上蓋與緩衝回歸滑軌，門片關閉時上蓋自動下壓密封，能有效阻隔異味外洩；桶身內部搭配耐擦洗板材，方便每日抽取垃圾袋與清潔消毒，維持吧檯周邊清爽衛生。
Q3：廚房水槽下方櫃體為什麼必須堅持採用防水發泡板製作？
水槽下方常年處於潮濕環境，包含冷熱給水管接頭、排水彎管防臭處以及水槽表面冷凝水滴，若使用一般木質板材極易吸水受潮膨脹發霉。富盛空間美學堅持採用 100% 實心防水發泡板製作水槽桶身，具備完全不吸水、防腐防蛀特性，確保廚具使用數十年依然乾爽堅固。
